Een Vlaamse Malagueño opent nieuwe zaak in de wijk Lagunillas

Dirk De Witte een Vlaamse Malagueño

Wie een gids van Malaga raadpleegt komt al gauw terecht bij Café Calle de Bruselas op de Plaza de la Merced.  In de jaren 90 werd Bruselas als één van de eerste bruine kroegen in Malaga geopend door de wereldbefaamde Vlaamse kapper Dirk de Witte.  Dirk runde in België een kappersimperium maar wilde in Malaga duidelijk uit een ander vaatje tappen.

Plaza de la Merced in Malaga

De eerste jaren waren zwoegen en zweten, maar de liefde voor deze toen ontwakende stad gaf hem de energie om door te zetten. Calle Bruselas werd al gauw een vaste waarde voor toerist en Malagueño.

Een tweetal jaren terug gaf hij de zaak over en opende samen met zijn dochter Lara Pension Bruselas in de wijk Lagunillas, achter de hoek van Plaza Merced en het geboortehuis van Picasso. 

Nog niet zo lang geleden was dit de wijk van de Gitanos, de Roma-zigeuners. Een wijk die synoniem was met criminaliteit, armoede, drugs en alcohol en een hoge werkloosheid.  Net zoals in zovele andere wijken in Malaga, zie de Sohobario, is men ook hier doelgericht bezig om deze wijk aantrekkelijk te maken voor inwoners en bezoekers.  Heel wat huizen zijn ondertussen al opgekocht met de bedoeling er pareltjes van te maken die Malaga-waardig zijn.  Er blijven nog maar enkele huizen te koop, en de prijzen swingen de pan uit.

Vooral omdat Lagunillas op een boogscheut van het centrum ligt is deze locatie aantrekkelijk en is Pension Bruselas een grote aanrader als start- en aankomstplaats voor een verkenning van de stad.

PENSION BRUSELAS

 

 

 

 

 

 

 

Lagunillas is ook bekend voor zijn “graffiti-kunst”, een initiatief van kunstenaar Doger die zich met andere graffiti-kunstenaars heeft verenigd onder de groepsnaam Lagunillas, Barrio de Creadores. Doel is de triest ogende wijk op te vrolijken.  En mét succes!

Pension Bruselas wordt vooral door Lara gerund en ze doet dat met hart en ziel.  En zo kon Dirk eens gaan genieten van de welverdiende vrije tijd.  Na een sabbatjaar begon het toch weer te kriebelen en zag Dirk een grote opportuniteit in het leegstaand pand naast het pension.  Na veel wikken en wegen en het doorspartelen van de Spaanse paperassenmolen werd Boutique Gourmet Bruselas geboren.  Gourmet doet je onmiddellijk denken aan delicatessen. België wordt goed vertegenwoordigd door chocolatier Olivier Willems, die met zijn verfijnde pralines de wereld verovert.

Ook de Malagueños vinden inmiddels de weg naar de Boutique. De Spaanse delicatessen worden aangevoerd door Finca Don Carmello Olive and Fine Food van bezielers Alain Grootaers en Jakobien Huisman.  Ze zijn al een gevestigde waarde met de productie van bio olijfolie, wijn, limoncello, kaas …. om duimen en vingers bij af te likken.

Een Belgische winkel zonder Belgische bieren is een no go. En dus verkoopt Dirk tal van populaire en minder gekende Belgische brouwsels, maar ook koekjes, confituur en zo veel meer.

Om de Spanjaarden vertrouwd te maken met de Belgische keuken grenst aan de winkel een kleine maar gezellige tapasbar, waar behalve de typische Spaanse tapas, ook vol au vent, stoofvlees en andere typische Vlaamse gerechten worden geserveerd.

Adres  en routebeschrijving klik hier : Calle Lagunillas 32 – 29012 Málaga

Op stap met Plan A in Velez-Malaga

Velez-Malaga, de hoofdstad van de regio Axarquia in de provincie Malaga, is niet onmiddellijk een toeristische trekpleister die met stip vermeld staat in een reisgids over de Costa del Sol of Andalusië.  

De Axarquia

Als je hier woont dan is Velez-Malaga vooral de stad waar je moet zijn om administratieve zaken in orde te maken.  

Wij gaan naar onze normen iets te weinig naar deze oorspronkelijke Moorse stad, want er valt altijd wel iets te beleven. Van concerten tot foodtruckfestivals … het is een stad die mee is met zijn tijd maar tegelijk een geschiedenis heeft! 

Of je houdt van die typische authentieke Spaanse sfeer onder haar bevolking, of je vindt er niets aan.  

Maar je moet durven ontdekken, en onze lijfspreuk is dan ook “We reizen om te leren”. 

En samen met Plan A hebben we veel geleerd! 

Lees meer